Krönikor

Krönikor

Mat är ohyggligt ointressant

Med anledning av Expressens inslag Krogkultur har restaurangrecensioner blivit föremål för kulturdebatt. Lundagårds kulturkrönikör Dante Löfmarck tycker att fenomenet spär på medelklassens osunda fetischisering av förtärande.

24 april, 2024